はなのうたのお教室

香り豊かなマッシュルームペーストとハーブトマトソース作りを開催します

お洒落に美味しいお料理のお供に！
香りよく、むくみや高血圧、便秘予防にもなるマッシュルームを使ったペーストと、さまざまな食材に合う、ハーブトマトソースを作ります





会場　浦添市内間公民館二階和室（浦添市内間3-15-1）
日時　5月10日土曜日13時30分から2時間程度
持ち物　エプロン、マスク
参加費　４０００円

お問い合わせ、ご予約は
instagram / https://www.instagram.com/hananoutajunjun/ のDM
facebook　/ https://www.facebook.com/tidaegaohananouta / のメッセンジャー
Email / info@hana-no-uta.jp


までお気軽にどうぞ♪  

先週土曜日のハーブ教室は、フレッシュバジルのジェノベーゼとハーブチーズ作りでした
朝摘みでバジルは、お部屋中に香りが豊かに広がります。
今回はバジルだけでなくほうれん草もかくし味にいれてみましたよ





ハーブチーズもハーブをいれたおかず系とレーズンをいれたスイーツ系を作り、クリームチーズのそれぞれの味が楽しめました









来月はマッシュルームペーストとハーブトマトソース作りです

#ハーブ教室沖縄
#ジェノベーゼ作り
#ハーブチーズ作り
#お手軽ハーブお料理  

3月8日のハーブ教室はクリームチーズのハーブオイル漬け、醤油麹漬け、味噌漬け作りでした♪








今回もユンタクに花を咲かせながら、楽しく作りましたよ
ご飯やパン、お酒に、アンチエイジングや腸活にもよい発酵食品の美味しいお供です







試食タイムも笑いいっぱい
あと引く美味しさと大好評でした！
  

デコクレイクラフト体験教室開催
樹脂粘土で作る八重咲のクチナシ（ガーデニア）のアレンジ





柔らかく軽い素材の樹脂粘土でクチナシ（ガーデニア）の花を作って器にアレンジします。
爽やかならお部屋の飾りや、大切な方へのプレゼントにいかがですか？

初心者の方でも物作りがお好きな方でしたらぜひご参加お待ちしております

日時　　3月15日13時30分から2時間
場所　　内間公民館2階和室
費用　　３５００円（材料費込み）

ご参加予約、お問い合わせは
Instagram/ hananoutajunjunのDM
facebook/ https://www.facebook.com/tidaegaohananouta/ のメッセンジャー
Email/ info@hana-n-uta.jp
までお願いします(*^-^*)

  

クリームチーズのハーブオイル漬け
クリームチーズの味噌漬け
クリームチーズの醤油麹漬け作り開催





好評のクリームチーズのシリーズ
腸内環境を整え、免疫力アップやアンチエイジングなど体に嬉しい発酵食品を使った手軽にできるお食事やお酒のお供を作ります

日時　3月8日土曜日13時30分〜1、2時間程度
場所　浦添市内間公民館2階和室
参加費　4500円

エプロン、マスクのご持参をお願いします。

お問い合わせ、ご予約は
Instagram　／　hananoutajunjunのDM
facebook　／　　https://www.facebook.com/tidaegaohananoutaのメッセンジャー
email ／　info@hana-no-uta.jp
までご連絡お気軽にくださいますよう、お願いします。  

2月1日に開催されたレモンミントジャムとアップルシナモンジャム作り





みなさんで楽しみながら和気藹々、作ることができましたよ





（写真はアップルシナモンジャムですが、レモンミントジャムの写真を撮り忘れてしまいました）

お部屋の中はハーブとフルーツのいい香り
美味しくできあがりました。

#ハーブ教室沖縄
#ハーブと果実のジャム作り  

先週25日土曜日のレッスンの様子

落ち着いた中でも大人可愛いバラのフレームと、柔らかで温かみのあるくまさんが完成しました！













（どうしても画像が横向きになってしまいます。どうしたらよいか、どなたか教えて～・・）



この日は私のお教室から晴れて先生になられたN先生も遊びにいらしてくださり、ゆんたくに花を咲かせながら物作り時間を楽しむことができました
  

2月粘土教室のお知らせ

2月は毎年恒例の雛人形作りを開催します





ほんわか癒しの可愛らしい表情をした雛人形たち
手触りの柔らかな、仕上がりは軽くて丈夫な樹脂粘土で作ります。

不器用さんでも、ものづくりがお好きな方なら大丈夫！！ぜひ手作りの雛人形を飾ってみませんか？

日時　2月15日13時30分から2時間程度
場所　浦添市内間公民館2階和室

ご予約、お問合せは
Instagram/hananoutajunjunのDM
facebook/はなのうたのメッセンジャー
Email/ info@hana-no-uta.jp

までお願いします  

先週のハーブ味噌、和風たれ、エスニックたれ作りの様子





お魚やお肉、野菜とお料理の幅を広げるアイテムとして好評のハーブ味噌シリーズ

火を使わずに簡単にできる上に、基本のレシピから自分好みにアレンジできて、オリジナルの仕上がりになります








試食タイムではみなさんから美味しい！と大好評をいただきましたよ






来月はハーブと果実のジャム作りですが、みなさんからのリクエストで2種類のジャムをつくりまーす
参加者募集中。

  

２月ハーブ教室のお知らせに追加があります。

２月ハーブ教室は当初レモンミントジャム作りでしたが、生徒さんたちからのご要望により、アップルシナモンジャムも作ります。

この日は二種類作ることになります。

爽やかなレモンミントジャムと、甘すぎずさっぱりとした風味のアップルシナモンジャムです





日時　２月１日土曜日
　　　13時30分から2時間
場所　浦添市内間公民館2階和室
費用　4200円　
持ち物　エプロン、マスク

ご予約、お問い合わせは
Instagram　／　hananoutajunjunのDM
facebook　／　　はなのうたのメッセンジャー
Email　／　info@hana-no-uta.jp

よりお願いします。